鯉屋珈琲

井原市上出部町４２３―３

電０８６６・62・３１１３

岡山や赤磐、福山市内の珈琲の名店で修業を積んだ福山市出身の岡田展明さん（37）＝写真＝が５月に開業した。人気はオリジナルブレンドの「錦（にしき）」で、アメリカンタイプの「赤」、苦みの効いた「黒」などがあり、いずれも珈琲は備前焼作家に特注したものを使う。軽食類も、きなこトーストやじゃこトーストなどが、スイーツもあずきショコラなどが人気だ。岡田オーナーは「私自身、広島東洋カープのファンで屋号に鯉を使った。来店者にひとときの幸せを提供したい」と抱負を語った。