酒食処 出義
府中市中須町859-1
電0847・45・9000

2015年08月01日号

出義 3年前に創業し、昨年6月から現在の場所に移転した。出原義史代表は鉄板焼きやおばんざいの有名店で修業。洋食出身のシェフとの二人三脚で、飲み客から家族連れまで楽しめるメニューを豊富に揃える。席は広い座敷も入れて90席。テーブル席は半個室に間仕切っており、料理や話に集中できる。
 馬刺しは本場熊本の農場から直送。旬の食材たっぷりの日替わり御膳は和洋各990円(税込)。
 営業は午前11時30分―午後2時(LO)、午後5―11時(同)で、水曜日が休み。