中華そば
笠北
井原市井原町323-4
電0866･63･4422

　１月にオープンした正統派「笠岡ラーメン」の店舗。笠岡ラーメンの名店である「坂本」で修業した北田悠樹店主が、腕を振るう。鶏ガラスープに、鶏肉を煮込んだタレ、鶏チャーシュー、鶏脂と、「純鶏」の潔さを受け継ぎ、さっぱりして万人に好まれる味を作った。中華そばは６００円。ご飯は１００円。
　店作りでは、イスの座面や店頭の日よけにデニム地を使い、店内にデニム関連の物を飾るなど、ジーンズの町のＰＲにも力を入れている。16席。駐車場あり。営業は午前11時―午後２時と４時―７時。日曜日は定休。