ザ・スタンダードベーカリー
福山市山手町６―14―15・１階
電０８４・９５１・３２０７

◇自家製天然酵母や国産小麦などの材料を使用し、クリームやソースもすべて手作りのこだわりベーカリー。パン通から地域の家族連れなど幅広い層のファンが多い。小麦の香ばしさがたまらない本格的なハード系のほか、親しみやすい調理パンや菓子パンも豊富にそろう。最近は三次市三良坂町産小麦と福山市芦田町産の全粒粉を用いた広島県内小麦１００％食パンが人気。「６年目の今、右腕・左腕となるスタッフとともに、当店にしかできないパン作りに突き進みたい」と、店主の藤井祥二さん。
　営業は午前７時―午後６時30分。火・水定休。