旨匠　仁助
福山市加茂町中野５５５
電０８４・９７２・３４３８

◇明治時代に活躍した地元加茂町出身の医師・教育啓蒙家の窪田次郎の生家が、和食店に生まれ変わった。加茂町粟根の生家跡から母屋が移築し、かつて造り酒屋だった名所を、地元で飲食店を展開する大橋正明さんが継承。歴史的価値ある建物を多くの人に見てもらいたいという思いで開店した。名物「仁助そば」のほか、旬の野菜の炊き合わせなどで構成した精進御膳などを提供する。風情ある離れは貸しギャラリーとしても展開する。50～60台駐車可。
　営業は午前11時―午後10時（売り切れ次第終了）。不定休。４月中旬より完全予約制。