鞆の既存のジェラート店を「鞆の浦塾実行委員会（羽田知世・羽田由紀共同代表）」がこのほど引継ぎリニューアルオープンした。

フレーバーは10種で、オリジナルの保命酒はさりげない風味で食べやすく、瀬戸田レモンはしっかりとした酸味、抹茶やチョコレートは濃厚さが楽しめる。「店名にはフラッと気軽に来て頂けて、老若男女問わず誰でもフラットに関われるようにという思いを込めています」と羽田由紀店長。ドリンク販売あり・イートイン可。営業は午前10時―午後５時。月木定休（臨時休業あり）。