◇節分に恵方（今年は東北東）を向いて無言で食する「恵方巻き」。福山を代表する日本料理の㈱川長（山本幸一社長）のおすすめは「節分『福は内』弁当」＝写真。太巻きの「恵方巻き」と節分の縁起物を、同店が得意としている松花堂弁当風に詰めているのが特長。２１６０円（税込み）から。

　オーソドックスな恵方巻きの「節分巻き寿司」もあり、１本９００円（税込み）。予約は２月１日〔金〕まで。２日〔土〕か３日〔日〕に引き渡すが、数がまとまれば配達もする。無休。