藤井酒店
福山市千田町2-42-8
電084・955・3588

2019年08月01日号

◎酒の「地産地消」を目指し、45年の歴史を持つ。店主・藤井一二(いちじ)さん(59)は「食欲の出る、程良い酸味を持つ広島の酒の魅力を地元に普及させたい」と、蔵元から直に仕入れるシステムを確立。天寶一(福山市)、亀齢(東広島市)、神雷(神石高原町)、瑞冠(三次市)、超群(庄原市)、龍勢(竹原市)の6ブランドを常時揃えている。「いずれも蔵人が丹精を込めて醸造した酒で、地元の方にこそ知っていただきたい」と話に力を込める。営業は午前9時-午後8時。定休日は日曜。