うどん結備庵
福山市南蔵王町3―8―41
電084・999・7118
2019年08月20日号
◇かつて天満屋福山店レストラン街で約30年間親しまれ、現在地に移転して8月21日〔水〕に2周年を迎える。王道はもちろん、移転後は極細うどんを用いたラーメン風や洋風など変わり種に意欲的に挑戦。今の季節は「ラ~うどん冷やし中華風」「よもぎの天ざるうどん」などの冷製麺が充実している。夜は居酒屋風メニューを豊富にそろえており、飲んだ後にうどんでシメるスタイルが人気に。サラリーマンから家族連れにも親しまれている。
営業は午前10時―午後3時、同6時―11時。木曜定休。