出原義史代表は鉄板焼きやおばんざいの有名店で修業。旬の食材を買い付け、洋食出身のシェフとの二人三脚で、手頃な価格で提供する。メニューも豊富で、飲み客から家族連れまで幅広く応じられる。

　席は広い座敷も入れて90席。テーブル席は半個室なので気兼ねなく食事や歓談が楽しめる。２時間の飲み放題（４人～）は３千円／人で。刺身盛り合わせが付くと５００円増し。内容などは予約時に応相談。

　営業は午前11時30分―午後２時（ＬＯ）、午後５―11時（同）、日・祝日は午後９時（同）まで。水曜日が休み。