台湾発祥の人気の飲物「タピオカミルティー」。発祥のカフェ「春水堂（チュンスイタン）」とほぼ同じメニューを提供する専門店が「雲茶（ユンチャ）」で年末12月、福山に初お目見えし、話題を呼んでいる。

　オーナーは、東京の有名なタピオカ店で修業した経験のある中国・大連市出身の孫萌（ソンホウ）さん（イケメン！）。深紅色の紅茶、ミルク、台湾黒糖を合わせた豊かなコクと深い香りがホットやアイスで楽しめる「台湾黒糖 タピオカ紅茶ミルク」（Ｍ５００円、Ｌ６００円）など６種類がある。

　テイクアウトが基本だが、店内でもゆっくり楽しめるように席も設けてある。営業は午前10時（土日は11時から）－午後10時。無休。