◇上品な甘さの餡（あん）の上生菓子に定評があり、近年では福山ブランド認定品の「ばら最中（もなか）」「福山薔薇（ばら）ラムネ」など土産物品にも力を入れている。このほど10月１日〔木〕の十五夜に向けて、栗と小豆の餡でくるんだ串だんごとウサギの上用まんじゅうの販売を始めた。10月５日〔月〕まで販売する。また、栗やサツマイモを用いた秋の限定菓子も充実しており、最近では福山産のイチジクを用いたパイ「福山産いちじくいっパイ」が人気だという。価格は全て１８０円。

　営業は午前９時―午後７。元旦以外無休。