ドルセ洋菓子店
本店=福山市三吉町3―9―25
電084・925・3840

2021年02月10日号

◇福山市内に4店舗を展開する洋菓子の老舗にバレンタインコーナーが登場した。チョコレートを将来に渡って安定的に供給するための利益の還元を行っている「Cacao-Trace」のチョコレートを使用した色とりどりの「トリュフ」(3個税込702円―10個2300円)を中心に販売している。フレッシュなイチゴ風味の「パレ・フレーズ」、甘酸っぱいフランボワーズのジュレとガナッシュ仕立ての「フランボワーズ」、フローラルで香り豊かなビター感の「タンザニア75%」を使用した「タンザニア」など10種。本店以外の店舗は蔵王店、フジグラン店、さんすて福山店。