せとや島川
福山市若松町2-7
電084・921・8003

2021年03月20日号

 和菓子製造の㈱せとや島川は創業1932(昭和7)年、工場直売で手作りおはぎ、手焼きどら焼きと、季節ごとの和菓子(桜餅、くず餅、大福餅など)を販売している。おはぎ(1個110円)は十勝産えりも小豆を天然水で炊き上げた甘さ控えめの上質な味わい。出来立ての提供を心掛けている。手焼きどら焼き(1個200円)は卵の風味を感じられる生地が好評。良質な卵を使い、丁寧に焼いてふんわりと仕上げた生地に、備中小豆使用のあっさりとした甘さのあんを包んでいる。

 営業は午前9時半ごろから午後4時まで。日曜日休み。電話予約あり。