地元で採れた野菜などを販売する法界山産地直売センターの横にある店。日中は農事組合法人井永で農業に従事する奥中淳志店長（44）が、夜間に営業している。「辻調理師専門学校で学び、料理人を目指したからには、店を持ちたかった」と上下町で唯一のラーメン屋として２０１３年に始めた。

　麺猿ラーメン（５００円）はレモン入りのさっぱりしょうゆ味。やきめしや唐揚げ、手羽先など、メニューは全て手作りで提供。地獄の辛さの「デスラーメン」は初級・中級・極の辛さレベルがある。

　営業時間は午後７時－10時。水曜定休。