辻珈琲
笠岡市笠岡2234-4
電0865・60・0802

2021年08月10日号

 2020年12月に現地へ移転したコーヒー豆の専門店。豆は200gで1300円から。家庭でおいしいコーヒーを飲んでもらいたい思いから、丁寧に選別した高品質の豆だけ扱う。「世界のコーヒーベルトに思いをはせ、自分が手を入れて、おいしいと感じる物を提供したい」と、辻代表。豆の特徴や産地についてなど、顧客と会話しながら販売に当たる。「コロナ下には適さない売り方ですが、お客さんもそういう情報を知りたいと思うから、そこは大事にしたい」とも。

 営業は午前11時―午後5時30分。不定休(店休日はホームページに掲載)。