宮下酒造
社長 宮下晃一さん
ウイスキーの輸出進める

2025年03月10日号

ユネスコ登録で清酒追い風

みやしたこういち(47)

宮下酒造㈱(宮下晃一社長)は、ウイスキーの輸出を進める考えだ。世界的に日本産ウイスキーに注目が集まるなか、アメリカや中国、台湾向けの販売に力を入れる。また、日本の伝統的酒造りが国連教育科学文化機構(ユネスコ)の無形文化遺産に登録されたことで、清酒の輸出には追い風と捉えている。一方、国内では若者の酒離れが進み、低アルコール志向など酒造業界の先行きには厳しい目も向けられるなか、クラフトビール「独歩」の販売を主力とする総合酒類メーカーの社長に昨年10月に就任した宮下晃一氏に会社の展開を聞いた。

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