福山ニューキャッスルホテル
海鮮恵方巻など受注開始
恵方ロールは学生とコラボ
2022年01月10日号
縁起物を使った恵方膳
㈱ベッセル(福山市南本庄、菅田卓志社長)が経営する福山ニューキャッスルホテル(同市市三之丸町8―16、荒木良安執行役員総支配人、電084・922・2121)はこのほど、節分の日に食べると縁起のいいと言われている「恵方ロール」(穴吹調理製菓専門学校と福山ニューキャッスルホテルのコラボ商品)、「海鮮恵方巻」(和食堂・鞆の浦特製)、「恵方膳」の受注を始めた。いずれも持ち帰り商品で予約制となっている。
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