備南地域の仲間たちを知ろう⑭
尾道しまなみ商工会青年部
平松力矢店長

2022年06月20日号

希少部位なども大胆に提供

3年前に開業した「焼肉いち―ichi―」(尾道市御調町神142-1、電0848・76・3288)の平松力矢店長(31)=写真。運営母体は、道の駅「クロスロードみつぎ」で大人気商品となっている「テルちゃんキムチ」を製造販売する㈱かがやきフーズ(同町、平松輝子代表、平松孝志社長)で、力矢さんは輝子代表の孫にあたる。

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