三原・安芸高田・北広島
毛利家ゆかりの鍋料理
三矢の訓ちゃんこ鍋を考案
2022年11月01日号
高評価を得た首長の試食会
三原市（岡田吉弘市長）と安芸高田市（石丸伸二市長）、北広島町（箕野博司町長）が２０２１年度に観光振興を目的とした「三矢の訓協議会」を設立。毛利三兄弟のふる里である２市１町が「知恵を出し合い料理を創作しょう」と意気投合して「三矢の訓（おしえ）ちゃんこ鍋」と名付けたレシピを考案した。
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