尾道スローフードまちづくり協
尾道おやつコンテスト開催
因島発祥はっさくテーマに公募
2023年05月20日号
応募の18点が味を競う
尾道スローフードまちづくり推進協議会（事務局・尾道市水産課内、電０８４８・38・９２１２）が募った「２０２２尾道おやつコンテスト」に18点の応募があり、審査を経て谷原菓子店（尾道市久保２）の作品「八朔と桜あんのパイ」がグランプリに輝いた＝写真。
毎回、郷土の特産品を用いたおやつのレシピを募り、今回は「因島発祥！はっさく×尾道」をテーマにアイデアを競った。
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