やまみ
環境への取り組み加速
首都圏の需要を開拓
2024年04月10日号
Ｚ世代などの採用を強化
三原市のやまみの本社工場
豆腐関連製品製造大手の㈱やまみ（三原市沼田西町小原字袖掛73―５、山名徹社長、電０８４８・86・３７８８）は、本社工場に隣接する広島ガス㈱（広島市南区）備後工場と連携し省エネに着手するなど、環境への取り組みを進めている。中食市場の需要の高まりもあって、２０２４年６期は１９０億円規模の売上と増収を見込んでおり、環境への取り組みを加速させることで人材採用を強化する。
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