卜部産業
福山市でも里海米の栽培開始
カキ殻の肥料で土壌活性
2024年05月01日号
収穫量増し品質も向上
岡山県内で里海米を栽培する水田
カキ殻の飼料・肥料など製造の卜部産業㈱（福山市新浜町１―５―15、卜部陽子社長、電０８４・９５３・１０１５）は瀬戸内海で養殖されたカキ殻を肥料に水田の土壌改良材に使用したお米ブランド「里海米」が広がりを見せている。全農岡山県本部が里海米生産の事務局として「瀬戸内かきがらアグリ推進協議会」を立ち上げ、里海米は真庭市の学校給食にも使用されており、新たに福山市農業協同組合（占部浩道代表理事組合長）が賛同。福山市でも「里海米」が広がりつつある。
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