万里子の首都圏リポート㊾①
フーディーズリンク㈱
井上昌明社長
2024年09月20日号
希少な地域食材を掘り起こす
井上昌明社長（41）は福山市津之郷の出身。食品の専門商社に15年勤めた後、２０２２年に独立し、翌23年２月に事業を法人化。フーディーズリンク㈱（品川区大崎４―１―７）を立ち上げた。食材を仲介し、人と人、工場をつないで商品化を下支えしている。事業概要としては「アウトソーシング受託事業」と、「卸事業」の二本柱。前者は、顧客企業の名刺を持って営業や調達などの業務代行を行う。ＩＴ業界ではＳＥ（システムエンジニア）が相手先企業の名前で仕事をしているが、食品業界は古いので、この働き方はありそうで実はなかったらしい。井上社長は、「先の見えない時代には雇用は経営リスク。経験豊富な者がアウトソーシングで動いた方がお互いにとってWin-Win」と、仕事を広げてきた。また後者は、自社独自でも食品原材料を食品メーカーへ卸して販売を行っている。
このコンテンツは購読会員向けサービスです。
ＷＥＢの記事をご覧になりたい場合は、「経済リポート購読契約」もしくは「ＷＥＢ版購読契約」が必要になります。
◎すでに本誌の購読契約をされている方は、下記の「新規ユーザー登録」をお願いします。
◎ＷＥＢ版のみの購読希望の方は、下記「新規ユーザー登録」をご記入の上、得意先コード欄に「000」と入力して下さい。メールをお送りしますので、必要事項をお書き添えの上ご返送ください。なお個人でお申し込みの場合は会社名欄に「個人」とご記入下さい。
○ユーザー登録後事務手続きをしますので、１〜２営業日で閲覧できるようになります。
○ＷＥＢ版購読料は、「本誌購読者」＝無料、「WEB版のみ希望」＝半年分５千円（税込）or１年分９千円（同）。
※なお、本誌（経済リポート）の購読を希望する方は、直接弊社（電０８４・９３１・２０００）までご連絡ください。