南大門、漢都、東大門
個室での焼肉宴会を提案
ＥＳ向上で忘年会開催の動き
2024年11月20日号
３店では12月中旬がピーク
焼肉料理の宴会メニュー
福山市内に焼肉店「漢都」「南大門」「東大門」を経営する鍾永フーズ㈱（福山市曙町５―26―13、安田雅恵社長、電０８４・９５３・２８７７）は忘年会シーズンを迎え、個室形式でのコース料理の提案で宴会需要を汲み取っている。社員満足度（ＥＳ）向上の視点から、地場の中小零細企業の多くがコロナ禍後、４年ぶりに忘年会を開催する傾向があり、鹿児島県産Ａ４やＡ５ランクの肉料理でニーズに応えていく。
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