福山・尾道産のいちごふんだんに

　㈱ベッセル（福山市南本庄、菅田卓志社長）が経営する福山ニューキャッスルホテル（福山市三之丸町８―16、荒木良安総支配人、電０８４・９２２・２１４０）は３月１日〔土〕─５月６日〔火〕、同ホテル１階カフェ＆ビュッフェレストラン「クレール」で「春のいちごスイーツビュッフェ『StrawberryDining』」を開く。

午後３時15分からと、３時30分からの90分制。３月11日〔火〕は休みになる。料金は大人４６００円（ホテルカード会員４４００円）、小学生２１００円（同１９００円）、幼児３─６歳１５００円（同１３００円）、中学生以上は学生証を提示すると大人料金から３００円割引に。

福山産と尾道産のいちごをふんだんに使う。チーズや北海道産生クリームを使用した特製スイーツや軽食、ハーゲンダッツアイスクリームなど30種類以上を食べ放題で楽しめる。各種ソフトドリンクも用意。

内容は「プチケーキ」が、木苺のチーズクランブルタルト、苺のミルフィーユ、苺タルト、苺のバスクチーズケーキ、苺とマスカルポーネのシュー、北海道産生クリームのショートケーキ、木苺とココナッツムースなど。「カップ類」は、パンナコッタとミント風味のジュレ、苺ティラミス、苺と紅茶のパンナコッタ、チーズプリン、赤い果実のジュレ、苺のミルクプリン。他にクランベリーのスコーン、チョコクロワッサン、チーズのスノーボール、紅茶クッキー、苺のティグレ、苺あめ、立花いちご農園の苺盛り、食べ比べ苺（１人１セット限定）も準備する。