福山ニューキャッスルホテル
春のいちごスイーツビュッフェ
3─5月にStrawberryDining
2025年03月01日号
福山・尾道産のいちごふんだんに
㈱ベッセル(福山市南本庄、菅田卓志社長)が経営する福山ニューキャッスルホテル(福山市三之丸町8―16、荒木良安総支配人、電084・922・2140)は3月1日〔土〕─5月6日〔火〕、同ホテル1階カフェ&ビュッフェレストラン「クレール」で「春のいちごスイーツビュッフェ『StrawberryDining』」を開く。
午後3時15分からと、3時30分からの90分制。3月11日〔火〕は休みになる。料金は大人4600円(ホテルカード会員4400円)、小学生2100円(同1900円)、幼児3─6歳1500円(同1300円)、中学生以上は学生証を提示すると大人料金から300円割引に。
福山産と尾道産のいちごをふんだんに使う。チーズや北海道産生クリームを使用した特製スイーツや軽食、ハーゲンダッツアイスクリームなど30種類以上を食べ放題で楽しめる。各種ソフトドリンクも用意。
内容は「プチケーキ」が、木苺のチーズクランブルタルト、苺のミルフィーユ、苺タルト、苺のバスクチーズケーキ、苺とマスカルポーネのシュー、北海道産生クリームのショートケーキ、木苺とココナッツムースなど。「カップ類」は、パンナコッタとミント風味のジュレ、苺ティラミス、苺と紅茶のパンナコッタ、チーズプリン、赤い果実のジュレ、苺のミルクプリン。他にクランベリーのスコーン、チョコクロワッサン、チーズのスノーボール、紅茶クッキー、苺のティグレ、苺あめ、立花いちご農園の苺盛り、食べ比べ苺(1人1セット限定)も準備する。