藤庄
自社ブランド菓子の展開急ぐ
百貨店ルートに販路開拓
2025年10月10日号
生キャラメルのヤワメル
パッケージデザインにも特長を持たせた生キャラメルブランド「ヤワメル」
菓子製造の㈱藤庄（福山市曙町２―25―16、神原哲之社長、電０８４・９５４・２０２５）は高級志向の生キャラメルの販路開拓に力を入れている。東京都の銀座シックスや大丸東京店などでポップアップ店を出店。製法の独自性から、食感に特長のある生キャラメルとして、百貨店ルートでの販路確立をめざす。
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