三和酒店
3月5日19回ワインクラブ
午後はワインセミナー&説明会
2015年02月10日号
夜は最新ワイントレンド
和洋酒販売の㈱三和酒店(福山市南手城町4―4―7、小畠隆宏社長、電084・921・4864)は3月5日〔木〕、19回ワインクラブを開く。午後の部はレストラン・居酒屋・和食店経営者向けの「ワインセミナー&説明会」、夜の部は一般向け軽食付きパーティー「最新ワイントレンド」がある。
ワインセミナー&試食会は午後4時半から4時まで、福山ニューキャッスルホテル(同市三之丸町8―16、電084・922・2121)で開かれる。会費千円。
世界最優秀ソムリエコンクール日本代表で、2011年に全日本最優秀ソムリエコンクールで優勝した谷宣英さん(ホテルニューオータニ・トゥール・ダルジャン・シェフソムリエ)と、1999年度全国ワインアドバイザー選手権で優勝した、日本ソムリエ協会認定ソムリエの大橋健一さん(㈱山仁酒店社長)が講演する。テーマは「飲食業界における最新のワイン・トレンド」。セミナー終了後、フリーテイスティングが5時まで開かれる。
夜の部の「最新ワイントレンド」は午後7時から9時まで、元町ホール(福山市元町13―5有楽リオンビル4階、電084・973・7940)で開かれる。会費は4千円(軽食付き立食スタイル)。
ドレスコードなしの気軽な飲み会で、ワイン8種類程度を飲み比べる。食事はワインに合わせた軽食になる。軽食付き立食スタイルで会費は3千円。午後の部と同じく谷宣英さん、大橋健一さんがゲストとして参加する。
参加を希望する場合は、午後の部「ワインセミナー&試食会」か、夜の部「最新ワイントレンド」を明記し、名前、電話番号、住所、参加人数を記入してFAX(084・921・1725)またはEメール(info@kk-sanwa.co.jp)で申し込む。担当は本瓦さんと鈴木さん。締め切りは3月21日〔土〕。