リ・シーズ
夏メニュー始める
「馬肉レモンステーキ」など

2017年06月10日号

辛いシリーズも充実
 熊本産の馬肉料理を主体に料理と酒を楽しむ「馬×酒ダイニング リ・シーズ」(福山市住吉町7―13・パライソ樹苑ビル1階、畠良次総料理長、電084・973・8298)は、夏場に向けて、広島レモンを使ったさっぱりとした味付けや、「辛いシリーズ」の料理など、夏メニューを追加した。

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