福山ニューキャッスルホテル
洋食・和食・デザートの各部門
「第6回料理コンテスト」開催

2017年08月10日号

佐藤俊行さんら3人1位に選出

 ㈱ベッセル(福山市南本庄3―4―27、澁谷誠社長)が経営する福山ニューキャッスルホテル(同市三之丸8―16、竹口浩司取締役総支配人、電084・922・2121)は7月26日、「第6回料理コンテスト」を開き、30日に表彰者(受賞作品)を発表した。
 調理部社員の人材育成と自己啓発を目的とした社内コンテストで、一次審査が5月に行われ、6月に予選選考があった。

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