シンコー
醤油風味のちゃんぽん
福山、府中の3店舗で

2019年02月10日号

尾道ラーメン人気を受け

 飲食や福祉事業などの㈱シンコー(福山市松永町5―5―25、桑原靖社長、電084・934・4199)はラーメン店「博多ラーメン味の蔵」の福山と府中市内の直営3店舗で鶏ガラ醤油ベースのちゃんぽん「とろみ!鶏ガラ醤油ちゃんぽん」をメニュー化した。従来、豚骨ベースのちゃんぽんを提供していたが、醤油ベースの尾道ラーメン発祥の地として商品化。新たな需要を引き出す。

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