田尻の未来を考える会
イタリア野菜シンジケート始動
飲食店で田尻産伊野菜料理を
2020年12月10日号
福山市田尻町の新旧住民やＵターン者による地域振興団体「田尻の未来を考える会」（藤井勝久会長）は、田尻の農産物・水産物を福山市内の飲食店にダイレクトに届ける活動の一環で、イタリア野菜を飲食店に届ける「田尻イタリア野菜シンジケート」を本格始動した。当面ケールを中心に出荷しており、FOREVER CAFE&OYSTER BAR（三之丸）、スペインバル・アストリア（元町）、ハーベスト（三之丸）、創菜酒膳 肴蔵（船町）、ミスルトゥー（延広町）、Barあき乃 城見別邸（城見町）、ANCHOR HOTEL ANCHOR BAR（城見町）、トモノウラ・ア・カフェ（鞆の浦）の８店で特別メニューを提供する＝写真はアストリアが提供している広島産カキとケールのパエリア。
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