クラタ食品
スーパー向けの販路を拡大
広島汁なし担々麺を投入
2021年05月20日号
コロナ禍で業務向けが低調
製麺業のクラタ食品㈲(福山市東手城町1―32―49、倉田安彦社長、電084・945・6200)はご当地ラーメンシリーズ「瀬戸内麺めぐり」の新商材として、「広島汁なし担々麺」を開発、販売を始めた。西日本ローカルのご当地ラーメンはコロナ禍で旅行に行かれないこともあり、東日本地区エリアのスーパーなどからも引き合いがあると言い、販売に期待する。
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