やまと
ブランドまぐろ生配送
Ｍａｋｕａｋｅで販売
2021年10月01日号
イメージ写真
中四国に回転寿司すし遊館を９店舗運営している㈱やまと（倉敷市福島74―４、高橋啓一社長）は、愛媛県産ブランド本マグロ「だてまぐろ」を一度も冷凍していない生のままで職人が刺身にして日本各地に届ける企画の先行予約販売を、応援購入サイト「Ｍａｋｕａｋｅ」で開始した（
https://www.makuake.com/project/sushiyoukan3/）。
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