ＭＡＲＳ ＬＡＢ
美星牛入りカレーをレトルト化
おかやま山陽高の高校生が製造
2022年04月01日号
ウイズコロナ時代の食を学ぶ
「あなたの『やりたい！』を叶えます!!」をコンセプトに、カフェ・クラウドキッチン・食品製造加工ラボとして２０２０年11月にオープンしたＭＡＲＳ ＬＡＢ（＝マーズラボ、岡山市北区問屋町11―１０６、原卓也代表、電０８６・２３９・８９８１、https://www.facebook.com/MARSLAB.toiyaaho/）はこのほど、おかやま山陽高校（浅口市鴨方町）調理科の作ったカレーのレトルト化に協力。同店で売り出したほか、同校のＨＰでも近日中に売り出す予定。税込８５０円。
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