アサムラサキ
焼肉のたれ、麺つゆを新発売
かき醤油30年、肉どろぼう50年
2022年07月20日号
限定の記念セットも販売
しょうゆ、調味料メーカーの㈱アサムラサキ(笠岡市茂平989、藤井悠子社長、電0865・66・2727)は、新商品「本当に美味しいお肉のための焼肉のたれ」を8月22日〔月〕に発売する。また、通信販売では、新たな味わいの「イタリアンなトマト麺つゆ」を新発売したほか、「かき醤油」が今年で30周年、「肉どろぼう」50周年に合わせ、数量限定のアニバーサリーセットも販売している。
新商品の焼肉のたれは、しょうゆベースに国産ショウガの辛みと青森県産リンゴの甘みを加え、コクがあり、さっぱりとした味わいに仕上げた。肉にほどよく絡むサラリとした濃度で、赤身、脂身、また豚肉との相性も良い。そのほかハンバーグ、豆腐、から揚げの下味、豚丼など、幅広い料理にも使えるという。260g入りで360円(税別)。
トマト麺つゆは、トマトの酸味とかつおだし、ニンニクの風味が香る、洋風のめんつゆで、洋風炊き込みご飯、ロールキャベツ、パスタなど、調理の調味料としても使えるという。220㎖入りで360円(同)。
「アニバーサリーセット」は3千円。特薦かき醤油、特薦白だしかき醤油、かき醤油ノンオイルドレッシングなど7品を詰め合わせた。「Wアニバーサリーセット」は5千円。元祖肉どろぼう(甘口・中辛)、特薦かき醤油、かき醤油仕立て浅漬けの素など12品を詰め合わせ、さらにオリジナルクリアファイルと人気商品1品のプレゼントを付けている。両セットとも税、送料込み。
今回、ホームページのリニューアルも実施。より使いやすく、快適に利用できるよう、構成やデザインを全面的に刷新した。加えてSNSでの発信も積極的に行い、ファン作りに力を注ぐ。環境問題に対しては、1月にドレッシング等に使うプラスチック容器をリニューアルし、プラスチック使用量を約10g削減している。夏のカタログ販売では、昨年に続き笠岡産タマネギの注文販売を行い、地域発信にも努めている。今年は前年比5倍を受注した。