大紀産業
消費電力を減らした食品乾燥機
温風を左右両方から送風
2024年03月01日号
製パン店向けの小型機も投入
温風を左右両方から送風する中型の食品乾燥機を説明する安原社長
食品乾燥機メーカーの大紀産業㈱（岡山市北区清心町３―３、安原宗一郎社長、電０８６・２５２・１１７８）は、温風を左右両方向から送ることで野菜や果物などの乾燥のムラを減らす新型機を開発、販売を始めた。乾燥効率が高まることで消費電力が従来比15％削減できる。電気代高騰の中、省エネ機として販売を進める。
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