岡山手延素麺
ハモがメーンの京風うどん
「鱧ちりうどん」を発売
2024年07月10日号
贈答向けの需要を期待
ハモのちりおとしを盛り込んだ「鱧ちりうどん」
手延べうどん、素麺製造の岡山手延素麺㈱（岡山県里庄町新庄平井１８８７―１、横山明一郎社長、電０８６５・64・５６７８）は、産卵時期を迎えたハモを盛り込んだ冷凍ぶっかけうどん「鱧ちりうどん」を開発、販売を始めた。ハモ料理が盛んな京料理をイメージし、柚子風味の湯葉なども具材に取り入れた。
このコンテンツは購読会員向けサービスです。
ＷＥＢの記事をご覧になりたい場合は、「経済リポート購読契約」もしくは「ＷＥＢ版購読契約」が必要になります。
◎すでに本誌の購読契約をされている方は、下記の「新規ユーザー登録」をお願いします。
◎ＷＥＢ版のみの購読希望の方は、下記「新規ユーザー登録」をご記入の上、得意先コード欄に「000」と入力して下さい。メールをお送りしますので、必要事項をお書き添えの上ご返送ください。なお個人でお申し込みの場合は会社名欄に「個人」とご記入下さい。
○ユーザー登録後事務手続きをしますので、１〜２営業日で閲覧できるようになります。
○ＷＥＢ版購読料は、「本誌購読者」＝無料、「WEB版のみ希望」＝半年分５千円（税込）or１年分９千円（同）。
※なお、本誌（経済リポート）の購読を希望する方は、直接弊社（電０８４・９３１・２０００）までご連絡ください。