大紀産業
省エネ型の食品乾燥機の開発進める
左右両方向から温風を送風
2025年05月10日号
40kg対応機を開発

両方向から温風が送風される40kg対応機を説明する安原社長
食品乾燥機メーカーの大紀産業㈱(岡山市北区清心町3―3、安原宗一郎社長、電086・252・1178)は、温風を左右両方向から送ることで野菜や果物などの乾燥のムラを減らす食品乾燥機の開発を進めている。昨年開発した60kg対応に続き、40kgと小型タイプを開発した。電気代の高騰を受け、省エネ志向が高まっており、120kgなど大型機での採用も進める。
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