TheMarket
六次産業化を推進に
瀬戸内うどんを商品化
2017年11月10日号
瀬戸内市の農業生産法人
飲食業の㈲ＴｈｅＭａｒｋｅｔ（岡山市北区奉還町１ー12―14、山本享社長）を中核とする「Ｍａｒｋｅｔグループ」で農産物生産の㈱ＷａｃｃａＦａｒｍ＝ワッカファーム＝（瀬戸内市邑久町尻海４３９６、佐々木竜也社長、電０８６・２１４・３５３２）は自社ほ場で栽培した農産物を使ったうどん「瀬戸内うどん」を開発、販売を開始した。
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