TheMarket
六次産業化を推進に
瀬戸内うどんを商品化

2017年11月10日号

瀬戸内市の農業生産法人

飲食業の㈲TheMarket(岡山市北区奉還町1ー12―14、山本享社長)を中核とする「Marketグループ」で農産物生産の㈱WaccaFarm=ワッカファーム=(瀬戸内市邑久町尻海4396、佐々木竜也社長、電086・214・3532)は自社ほ場で栽培した農産物を使ったうどん「瀬戸内うどん」を開発、販売を開始した。

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