丸本酒造
自社栽培の酒米の清酒打ちだし
竹林の販売促進で差別化
2021年02月20日号
鴨方と矢掛町の18ｈａで栽培
竹林かろやかオーガニック
酒造メーカーの丸本酒造㈱（浅口市鴨方町本庄２４８５、丸本仁一郎社長、電０８６５・44・３１５５）は自社で栽培した酒米を使った清酒ブランド「竹林（ちくりん）」の販売促進を図る考えだ。原料含めた一貫生産を打ちだすことで、主力の清酒ブランド「賀茂緑（かもみどり）」含め、全体の受注量の増加を目指す。
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