道の駅アリストぬまくま
社長 西迫豪志さん
目的地型から立ち寄り型へ

2024年11月01日号

にしさこ たけし(42)

福山市沼隈町常石1805

電084・987・5000

業を営む人が持ち込む品を並べています。そして青果の売り場=同下では『あの畑で採れた野菜だよ』『今の季節は○▽がおいしいよね』いった会話が聞こえます。私たちも生産に関わっており、農家の皆さんにこんな野菜を売りたいと伝えています。それは美味しく栄養価の高い野菜であり、九重栗南瓜(カボチャ)やオレンジクイン(ハクサイ)などはその一例で『あの道の駅に行けば求めることができる』と期待して頂ける品揃えに努めています」

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