まごころ料理・ふな家
女将 法谷栄子さん
おもてなしの心大切に

2016年03月10日号

歓送迎会「陽咲コース」

福山市船町6―4
電084・923・2785

高齢者に優しい店づくり
爽やかな夏の新メニュー

 日本独特の「おもてなしの心」を大切にした接客をしようという方針で2014年7月、肩書を「店長」から「女将」に。同店ではスタッフ全員、お客の立場に立ったサービスを心がけているが、接客だけでなく料理でも「おもてなしの心」を表現しようとこのたび、歓送迎会向きの新メニュー「陽咲(ひさき)コース」(全10品、2時間飲み放題、税込6500円)をスタートした。

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