コーヒー豆 CAPRI
代表 田谷正文さん
自家焙煎豆を販売

2018年06月10日号

コーヒーの楽しさ広めたい

ただに まさふみ(57)
竹原市吉名町2266
電090・1339・3805

 田谷さんは、竹原市と福山市を拠点に自家焙煎(ばいせん)のコーヒー豆販売を手掛ける。6年前、笠岡市内の名店「こおふぃ豆屋ブルーマウンテン」のコーヒーを口にし、はまった。以来、赤木良男マスターが講師を務めるコーヒー教室に通い、深く学んだ。

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