揚げてるミンチカツ
池口精肉店 本店
㈲池口精肉店 池口章人社長
2024年04月10日号
福山市新涯町５─31─39
電０８４・９５３・９７９９
営業時間 午前10時─午後７時
販売 池口精肉店 本店
オンラインショップ https://shop.ikeguchi-meat.jp/
販売価格 税別３００円（冷凍）
池口精肉店の総菜人気メニューと言えば、黒毛和牛と国産豚の旨みを凝縮した「ミンチカツ」がよく知られている。創業当時から変わらぬ味で、福山市が推進する「福山ブランド認定」を受けており、何と１日１５００個以上販売するという。滋賀県で開かれた全国揚げ物大会「あげあげサミット」に出品し、２０１５年に準優勝、２０１６年には数々の強豪を尻目に、優勝の栄冠を勝ち取った。
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