尾道WHARF
尾道市東御所町9-1
電0848-38-2200
2024年12月10日号
牡蠣を様々なテイストで…
水産品加工の大手、クニヒロ㈱(東尾道)が展開する尾道ワーフは「尾道の波止場、船着き場」の語彙を含んでおり、桟橋の付近に敷いたウッドデッキに構えた店舗の意匠はこれまで尾道に点在していた料亭などと異なる雰囲気を醸している。
牡蠣(かき)の産地は北海道から九州まで広がっており、このうち濃厚でクリーミーな味わい、ミネラル豊富で栄養価が高い三陸産は、東京銀座のダイニングバーなどに収められることが珍しくなかった。
このコンテンツは購読会員向けサービスです。
WEBの記事をご覧になりたい場合は、「経済リポート購読契約」もしくは「WEB版購読契約」が必要になります。
◎すでに本誌の購読契約をされている方は、下記の「新規ユーザー登録」をお願いします。
◎WEB版のみの購読希望の方は、下記「新規ユーザー登録」をご記入の上、得意先コード欄に「000」と入力して下さい。メールをお送りしますので、必要事項をお書き添えの上ご返送ください。なお個人でお申し込みの場合は会社名欄に「個人」とご記入下さい。
○ユーザー登録後事務手続きをしますので、1〜2営業日で閲覧できるようになります。
○WEB版購読料は、「本誌購読者」=無料、「WEB版のみ希望」=半年分5千円(税込)or1年分9千円(同)。
※なお、本誌(経済リポート)の購読を希望する方は、直接弊社(電084・931・2000)までご連絡ください。