アサリの産地復活へ
千里の道も一歩から始まる
現れて来た取り組みの成果⑥
2026年06月20日号
郷土の特産品活かした街へ（273）
「千里の道も一歩から」の副題を添えたこの連載は、「尾道の特産」と言われたアサリが消滅しそうな現状を憂う人々が、その再生へ踏み出した道のりを記している。オートメーション化された工業製品と異なり、自然の環境下で育まれた海洋生物は、その生態が壊れると一朝一夕に再生はならず、長い月日を掛けた辛抱強い営みが求められる。
海洋生物の多くは干潟で揺れる藻を揺り籠として育ち、その藻が生える干潟の環境が生活排水の流入などによって悪化を招いている。今回はその干潟を再生するために、化学的な要素を取り入れた営みについてリポートする。（西亀悟）
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