Bistroてっぺい
店長 西澤拓也さん
料理もお酒も素材選びから
2025年12月01日号
にしざわ たくや（46）
福山市明神町２―10―18
電084・932・3323
長年、一品料理や丼物などで定評のあった「お食事処 てっぺい」（山下芳裕店長）が「Ｂｉｓｔｒｏてっぺい」にリニューアル。どちらというと和風だった店構えから、カジュアルな内装に一新した。カウンター席４、テーブル席（５～６人席）４のゆったりした配置で、一人客から家族連れやグループ客まで対応できる。店内に飾ってある横尾忠則のポスターが印象的だ。
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