neuf×quatorze(ヌフ キャトルズ)
福山市入船町1―1―24

2016年07月20日号

neuf×quatorze(ヌフ キャトルズ)
福山市入船町1―1―24
電084・931・5050

DSC_0184◇40年以上地域で愛されてきた洋食喫茶「コンフォート」の元オーナー・橘高新一郎さんが心機一転してオープンしたテイクアウト専門店。夕飯や弁当のもう一品に最適のちょっとオシャレで心温まる洋風総菜、手作りスイーツを少量ずつ提供する。「勉強してきたことを生かして、お客様の反応を見ながら新しい料理に挑戦していきたい」と、橘高オーナー。コンフォートの味を彷彿とするカレーやハンバーグもあるという。
 営業は午前9時30分―午後7時30分。月曜定休(祝日の場合翌日)。