ブーランジェリー マイマイ
小田郡矢掛町矢掛2980―1
電0866・63・4600

2019年01月20日号

◇矢掛町産の米を用いた米粉パンを販売する。小麦もブレンドしてあり、米粉パン独特のモッチリ感とドッシリ感をキープしながらパンとしての美味しさを追求した配合と自負する。小麦のグルテンで膨らむのでイースト以外の添加物はゼロだという。ラインナップは食パン(380円)、カンパーニュ(180円)、ハチミツ食パン(380円・190円)のみのこだわり製法。

営業は午前10時―午後6時。木曜定休。